商品特長
2019バレンタイン講座使用 【ショコラカンパーニュ】
仕上げ発酵後の生地に、クープナイフのもち手の上のほうをもち、手首を動かさずにすっとやさしく引くように切れ目をいれてください。
材質:(刃)ステンレス
サイズ:刃渡り3.7cm
2019バレンタイン講座使用 【ショコラカンパーニュ】
仕上げ発酵後の生地に、クープナイフのもち手の上のほうをもち、手首を動かさずにすっとやさしく引くように切れ目をいれてください。
材質:(刃)ステンレス
サイズ:刃渡り3.7cm