あご(飛び魚)をはじめ全6種類の国産だし素材と調味料を合わせた簡単便利なだしパック。

【原材料】
食塩(国内製造)、味付さば節(さば節、食塩、砂糖、醸造調味料、ぶどう糖、その他)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、醤油顆粒、昆布、焼きあご、干し椎茸、さば節、いわしにぼし、かつお節/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

【使用上の注意】
※開封後は、湿気を避けるため必ずチャックを閉めて常温で保存し、お早めにご使用ください。尚、湿気を帯びるとだしパックが固まる可能性がございますが、品質に問題ありません。

【賞味期限】
製造日より365日

【アレルギー】
小麦
さば・大豆

【容量・入数】
162g (9g×18袋入)

すでに味がついているので自分であれこれと味付けをしなくても簡単でおいしい味になります。

国産の選び抜かれた素材を使用

・焼きあご(飛び魚)…長崎県平戸沖産　⇒お彼岸の時期に取れる小ぶりで尾がキュっと締まったものを選別して使用。　あごを串刺し、余分な脂が落ちるよう炭火でじっくりと焼き上げ旨味を凝縮させる。　
・さば節…熊本県産、長崎県産、静岡県産　　　　
・昆布…北海道産　
・かつお節…鹿児島県産　　　　　　　　　　　　　　　　
・椎茸…九州産　
・いわし煮干し…熊本県産、長崎県産※2020年6月現在。(産地は変動する可能性あり)

使用方法

・煮出して使う(沸騰後2～3分煮出す)
500㏄(うどん、お吸い物、煮物)、700㏄(味噌汁)
※水から煮出すと魚の風味がより一層豊かになります。
・袋を破って使う
米2合に1袋(炊き込みご飯)、麺200gに1袋(パスタ)茶碗3杯分に1袋(チャーハン)

料理初心者でもプロの方でも納得できるおいしいだしが簡単にできます。

・家庭ではブレンドしにくい天然だしを使用し旨味凝縮

・だしとしてだけではなく、調味料としても使用できます。(例)破ってチャーハンの味付けに。

・うどんの出汁としてはもちろん、汁物、煮物、炒め物、アレンジとして粉ものの味付け、ふりかけ等にご利用いただけます。