商品特長
パン好きに贈る本です
世界の人気パンをおうちで簡単に作ってみませんか?
はじめてでも上手に作れる親切レシピとプロセス写真が満載です。
そして、パンシェルジュがおすすめするパン屋さん、パンの友のご紹介もありますよ。
本書の掲載内容の一部に間違いがございました。
謹んでお詫びし、訂正いたします。
P.40 プレッツェルの作り方14
正:230℃に予熱したオーブンで5分焼き、200℃に下げて7分焼く。
誤:200℃に予熱したオーブンで5分焼き、200℃に下げて7分
