商品特長
●パン生地の一次発酵、二次発酵に!
連続運転が可能なので、天然酵母の種おこしにも使えます。
●使い方は 簡単操作 2ステップ!
付属の湯皿に湯をいれ、温度をボタンで設定するだけ。
5～15分程度で設定温度になります。
(湿度計、タイマーはついておりません。)
扉面に一面薄く水滴がつく程度が湿度70%の目安です。
●気密性が高いこだわり設計
すき間の少ない箱型で密閉度が高く、二重の扉面と断熱材で外気の影響を
受けにくいためしっかりと保温・保湿。
食パンやカンパーニュなどの大きなパンももちもち・ふっくらに仕上がります。
寸 法:
サイズ 外寸 幅44×奥行49×高さ58cm/内寸 幅37×奥行42×高さ45cm/重さ 11kg/天板最大37×40cm
棚板4枚 9-9.5cm間隔
棚板3枚 上から12cm、12㎝、14cm間隔
原材料: ABS樹脂
備考:
電 源 100V、50/60Hz共用
安全装置 電流・温度ヒューズ
消費電力 110W
庫内温度 室温20℃の時 最高42℃から28℃(ヒーター使用時)
棚板4枚と湯皿がついてきます。
●取扱説明書はこちら
●他の商品を同時に ご注文された場合、発酵器は別便での発送、到着となりますので、 あらかじめご了承ください。
●一緒にご注文された商品は別途送料がかかります。(合計金額一万円以下の場合)
沖縄・離島は別途送料が7000円かかります。
